Πασχαλινό Wine Pairing a la Gastrodromio
Posted by Andreas Gavris
Το Πάσχα του 2023 είναι μόλις λίγες μέρες μακριά μας αλλά η συζήτηση για Πασχαλινό Food and Wine Pairing, όπως κάθε χρόνο έχει ξεκινήσει από πολύ νωρίς. Μα ποια κρασιά ταιριάζουν με το πασχαλινό τραπέζι, με ρωτάνε φίλοι και γνωστοί. Οι απόψεις πολλές φορές είναι κοινές και άλλες φορές διίστανται. Σωστό ή λάθος δεν υπάρχει και δεν θα το κρίνουμε. Η απόλαυση του Αναστάσιμου τραπεζιού, που είναι ο στόχος, επαφίεται στον ουρανίσκο και στο προσωπικό γούστο του καθενός. Όλοι όμως ρωτάμε, συζητάμε, ανταλλάσουμε απόψεις, ακόμα και μόνο για την κουβέντα βρε αδερφέ, αλλά δεν ξεφεύγουμε από την ουσία. Πασχαλινό Food and Wine Pairing λοιπόν, για άλλη μια χρονιά κι ας ξεκινήσουμε με το πρώτο εορταστικό πιάτο που χρονικά έρχεται αμέσως μετά...
Επικοινωνία
τ: 2352 0 21300
e: gastropantry@gmail.com
Ψιλά Γράμματα
Inductia? Inductia.