Ερυθρός, ξηρός οίνος, βαρέλι 6 μήνες.

50% Αγιωργίτικο & 50% Μαυροδάφνη.

Πλαγιές Αιγιαλείας-ΠΓΕ Πελοπόννησος.

Route 111 είναι ένας παλιός επαρχιακός δρόμος που συνδέει τις περιοχές της Νεμέας και της Αιγιαλείας όπου καλλιεργούνται οι δύο πιο σημαντικές ερυθρές ποικιλίες της Πελοποννήσου. Την Νεμέα με το Αγιωργίτικο και την Αιγιαλεία με τη Μαυροδάφνη …

Το κτήμα Τρουπή «ακολούθησε» τη Route 111 για να δημιουργήσει ένα σύνθετο ερυθρό κρασί που τονίζει τα έντονα χαρακτηριστικά των ποικιλιών και των αμπελοτοπίων, σε υψόμετρο 640 μέτρων.

Παλαίωσε για 6 μήνες σε χρησιμοποιημένα δρύινα βαρέλια, εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο και χωρίς καμία άλλη παρέμβαση.

___ 

Ρουμπινί χρώμα, προς το σκούρο.

Ενδιαφέρουσα μύτη με αρώματα κόκκινων φρούτων, φράουλα, βύσσινο, δαμάσκηνο και νύξεις φυτικότητας, όπως δάφνη και φασκόμηλο. Εντυπωσιακή πολυπλοκότητα με αρώματα γλυκών μπαχαρικών από το βαρέλι (κανέλα, γαρύφαλλο, βανίλια) και νότες σοκολάτας, τσαγιού και καπνού.

Στόμα με φρούτο, φυτικότητα, γλυκά μπαχαρικά και νότες σοκολάτας. Σώμα μέτριο συν, με μέτριες, απαλές τανίνες και δροσιστική οξύτητα. Πολύ μακρά επίγευση.

Μπορεί να παλαιώσει για 5-6 έτη.

Σερβίρεται σε θερμοκρασία 15°C.

Συνοδεύει πλούσια σε γεύση ψάρια με κόκκινη σάρκα (τόνος, σολομός), κρέατα μαγειρεμένα σε κόκκινη σάλτσα ή σε σάλτσα φρούτων, μπιφτέκια και χοιρινές μπριζόλες στη σχάρα.

___

Το οινοποιείο Τρουπής βρίσκεται στο κέντρο του Οροπεδίου Μαντινείας στην περιοχή Φτέρη, την καρδιά της ομώνυμης αμπελουργικής ζώνης, σε υψόμετρο περίπου 700 μ.. 

Η οικογένεια ασχολείται με την αμπελουργία από τη δεκαετία του 1970. Η ιστορία του οινοποιείου ξεκίνησε το 2010, όταν η οικογένεια αποφάσισε να επενδύσει στους πρώτους ιδιόκτητους αμπελώνες. 

Το οινοποιείο Τρουπής αυξάνει σταθερά τους ιδιόκτητους αμπελώνες του, επενδύοντας σε νέες φυτεύσεις σε ετήσια βάση. Η κύρια ποικιλία που φυτεύεται είναι το Μοσχοφίλερο. Ωστόσο, πρόσφατα ολοκλήρωσαν τη φύτευση 1 στρέμματος Ασύρτικου – ίσως η μοναδική φύτευση στη Μαντινεία – με πολύ καλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.