Ερυθρός, ξηρός οίνος, αλκοόλ 13%.

ΠΓΕ Δράμα.

Πορφυρό μέτριο χρώμα. Υπέροχη φρουτώδης μύτη με αρώματα φρέσκων κόκκινων και μαύρων φρούτων. Κεράσι, φράουλα, βατοόμουρο, μπαχαρικά και μυρωδικά συμπληρώνουν την παλέτα.

Στόμα πλούσιο και νόστιμο με πολύ φρούτο, στρογγυλό και ισορροπημένο με βελούδινες τανίνες. Μακρά επίγευση με νόστιμο φρούτο που μένει για ώρα στο στόμα.

Πίνεται ευχάριστα τώρα και στα επόμενα 5+ χρόνια.

Σερβίρεται στους 15^οC

Συνοδεύστε το με λευκά κρέατα στη σχάρα, χοιρινές μπριζόλες, κοτόπουλο, λουκάνικα και μπιφτέκια. Θα αγαπήσει μακαρόνια με κιμά, κόκορα κρασάτο με χυλοπίτες, γιουβέτσι αρνάκι και αλλαντικά.

___

Η Oenops Wines ιδρύθηκε στα τέλη του 2015 από τον Νίκο Καρατζά και φίλους και αποτελεί το νεότερο οινοποιείο της περιοχής της Δράμας. Ο βασικός μας σκοπός είναι η παραγωγή ποιοτικών οίνων με ελάχιστες παρεμβάσεις, όσο το δυνατόν πιο κοντά στο σταφύλι. Τα σταφύλια προέρχονται κυρίως από αμπελώνες της Μακεδονίας, από παραγωγούς με βιολογική συνείδηση. «Τα πράγματα πρέπει να είναι ΑΠΛΑ, αλλιώς κάτι κάνουμε λάθος» είναι το μοτο του Νίκου Καρατζά.