

OENOGENESIS
Mataroa Gold 2020
SEMILLON
Mataroa Gold 2020
SEMILLON
€16,80
2020 Mataroa Gold, Oenogenesis ΠΓΕ Δράμα
Semillon 100%
12% Αλκοόλ Παραγωγή: 2.000 lt
Κρασί ήπιας παρέμβασης. Ζύμωση με γηγενείς ζύμες. Παραμένει 4 - 5 ημέρες σε επαφή με τα στέμφυλα. Παραμένει για 6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές πάνω στις λεπτές οινολάσπες, με συνεχές μπατονάζ. Εμφιαλώνεται με λίγα θειώδη.
Αρώματα λευκών λουλουδιών, κίτρινων φρούτων, πορτοκάλι, λεμόνι και νότες μελιού. Απαλό, νόστιμο στόμα με μακριά επίγευση.
____