2012  Φεγγίτες Ερυθρός, Oenogenesis Winery, Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc

Π.Γ.Ε. Δράμα Μακεδονικός Τοπικός Οίνος

Λαμπερό πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. 

Όμορφη μύτη με αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων με διακριτική Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%

ορυκτότητα. Στόμα στρογγυλό και νόστιμο. Πλούσιο σώμα με φρέσκο φρούτο αλλά και ξερά δαμάσκηνα,  όπου ισορροπούν ιδανικά το αλκοόλ, η οξύτητα και οι μεταξένιες τανίνες. Στιβαρή δομή και μακρά διάρκεια.

Σερβίρεται στους 16-18˚C

Μπορεί να συνοδεύσει κόκκινα κρέατα με πλούσιες σάλτσες κρέατα σχάρας, κρεατόπιτες, ζυμαρικά με κιμά, καρπάτσιο και ταρτάρ μόσχου,  κίτρινα τυριά, σουφλέ με τυριά και αλλαντικά.