Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1897 από δύο οραματιστές που εισήγαγαν την αμπελουργία στην περιοχή Cuyo της Mendoza και είναι ένα από τα πέντε παλαιότερα και ιστορικότερα κτήματα στην Αργεντινή. Υπό την επίμονη και θερμή καθοδήγηση της οικογένειας Pescarmona, το οινοποιείο Lagarde είναι πια σημείο αναφοράς ποιοτικών οίνων σε διεθνές επίπεδο.

Το οινοποιείο Lagarde βρίσκεται στην άνω περιοχή του ποταμού Mendoza που χαρακτηρίζεται ως η «Υψηλή ζώνη» παραγωγής κρασιών ανώτερης ποιότητας. Όλες τους οι προσπάθειες εστιάζονται στην αναζήτηση της ποικιλίας και της ποιότητας διαμέσου των πέντε χαρακτηριστικών σειρών παραγωγής. Η δέσμευση του οινοποιείου σε όσους εκτιμούν το κρασί του, είναι ο ορισμός του στυλ, της κομψότητας και της συνέπειας πάντα σε αρμονία προς το ιδιαίτερο terroir.