Sangiovese & Syrah, 2013, Τύρναβος. 13% alc. 12 μήνες βαρέλι.

MAGNUM

Μέτριας έντασης ερυθρό. Πολύπλοκη, συναρπαστική μύτη με αρώματα από κόκκινα φρούτα, βατόμουρο και κεράσι, λευκό πιπέρι και μπαχάρια. 

Στόμα μέτριο+ με γεμάτη και ισορροπημένη γεύση, πλούσιο και πολύπλοκο χαρακτήρα. Πλούσιες τανίνες δομής, καλοδουλεμένες και απαλές. Αναζωογονητική οξύτητα που συμπληρώνει το σύνολο.

Πολύ μακρά επίγευση με κόκκινα φρούτα, λευκό πιπέρι και μπαχάρια.

Πίνεται τώρα αλλά θα εξελίσσεται και για τα επόμενα 4-5 χρόνια.
Ταιριάζει με αρνί, παϊδάκια, μοσχάρι κοκκινιστό, λουκάνικα