• αρχική
  • κρασιά
    • ΛΕΥΚΑ
    • ΡΟΖΕ
    • ΚΟΚΚΙΝΑ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
    • ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΑ
    • ΑΦΡΩΔΗ
    • ΔΙΕΘΝΗ
      • WHITES
      • ROSES
      • REDS
      • DESSERT
    • MAGNUMS
    • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • αποστάγματα
  • τρόφιμα
    • ΜΕΛΙ & ΑΛΛΑ
    • ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ
    • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
    • ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
    • KETO & LOW CARB
  • διάφορα
  • sales
  • ΕΜΕΙΣ
  • ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ
0

Gastropantry

Έρχονται οι προσφορές του φθινοπώρου
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΚΡΑΣΙΑ
    • ΛΕΥΚΑ
    • ΡΟΖΕ
    • ΚΟΚΚΙΝΑ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
    • ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΑ
    • ΑΦΡΩΔΗ
    • ΔΙΕΘΝΗ
    • WHITES
    • ROSES
    • REDS
    • DESSERTS
    • MAGNUMS
    • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
  • ΤΡΟΦΙΜΑ
    • ΜΕΛΙ & ΑΛΛΑ
    • ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ
    • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
    • ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
    • Keto & Low Carb
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • SALES
  • BLOG

Τι έχω στο καλάθι μου

El Enemigo 2019 <br> <span> MALBEC </span>

BODEGA ALEANNA

El Enemigo 2019
MALBEC

El Enemigo 2019
MALBEC

€24,90

Ερυθρός, ξηρός οίνος, βαρέλι 12 μήνες. 
Gualtallary 1400m, Mendoza, Αργεντινή. 

89% Malbec-6% Cabernet Franc-5% Petit Verdot. Ερυθρός οίνος από σταφύλια που καλλιεργούνται στο Gualtallary, στα 1470m της Mendoza.

H ζύμωση ξεκινάει με αυτόχθονες ζύμες, σε μέγιστη θερμοκρασία 29°C για 20 μέρες και συνολικά 30 ημέρες εκχύλισης. Ωριμάζει για 12 μήνες σε παλιά foudres.

___ 

Μέτριο λαμπερό ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες.

Εκφραστικά αρώματα από φρέσκα κεράσια και δαμάσκηνα, βιολέτες και ορυκτές νότες. Κομψό.

Μέτριο σώμα με στιβαρές τανίνες, καλή δομή και κομψό τελείωμα.

Σερβίρετε σε θερμοκρασία 16-18ºC και συνοδεύετε με μοσχαρίσια κόντρα, χοιρινά παϊδάκια με ψητά λαχανικά.

___ 

Λονδίνο, Σεπτέμβριος 2008. Ο Alejandro Vigil και η Adrianna Catena γυρνούσαν από την πρεσβεία της Αργεντινής όπου ο Nicola Catena μόλις είχε παραλάβει το “Decanter man of the year award”. Ο Τάμεσης ήταν καλυμμένος με ομίχλη όταν η Adrianna άρχισε να του περιγράφει τη μεγάλη φωτιά του 1666 στο Λονδίνο. Η Adrianna είναι ιστορικός με διδακτορικό στο πανεπιστήμιο της Οξφόρδης ενώ ο Alejandro είναι γεωτεχνολόγος και επικεφαλής οινοποιός του Catena Zapata. Μοιράζονται και οι δύο το πάθος για την Αρχαία Ελληνική φιλοσοφία, τα χρησιμοποιημένα βιβλία και τα ατέλειωτα γεύματα με φίλους.

Περπατώντας μαζί αποφάσισαν να φτιάξουν ένα κρασί που θα αντιπροσωπεύει το σεβασμό τους στην παράδοση και την ιστορία αλλά και την πλήρη αδιαφορία για το status quo.

To οινοποιείο Aleanna βρίσκεται στη Mendoza. Τα κρασιά του οινοποιούνται όπως αυτός επιθυμεί και στο ιδιαίτερο εκκεντρικό στυλ του. Το κρασί τους Gran Enemigo Gualtallary 2013 έχει πάρει την μεγαλύτερη βαθμολογία που έχει δοθεί ποτέ σε Cabernet Franc από τον Robert Parker, 100 πόντους.

“At the end of the journey, we remember only one battle. The one we fought against ourselves, the original enemy. The one that defined us.” (Θεία Κωμωδία)

Για δες κι αυτά:

Επικοινωνία

τ: 2352 0 21300

e: gastropantry@gmail.com

Ψιλά Γράμματα

  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου

Βρες μας στα σόσιαλ

Apple Pay Mastercard PayPal Visa
© Copyright 2025, Gastropantry.
Με την υποστήριξη της Shopify

Inductia? Inductia.