ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
Διάπορος 2013
ΕΡΥΘΡΟ
Διάπορος 2013
ΕΡΥΘΡΟ
€79,00
Syrah, Ξινόμαυρο, 2013. Νάουσα.
MAGNUM
Βαθύ κόκκινο με πορφυρές ανταύγειες. Σύνθετη μύτη με αρώματα φράουλας και κερασιού, βανίλιας και σοκολάτας με ανθικές νότες.
Πλούσιο στο στόμα, με φρούτο, συγκέντρωση, στιβαρή δομή και έντονη οξύτητα. Μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
Σερβίρεται στους 16° C και μπορεί να συνοδεύσει κόκκινα κρέατα μαγειρεμένα, παστίτσιο, μοσχαρίσιες μπριζόλες στη σχάρα, κυνήγι με σάλτσες μανιταριών και τρούφα.
____
Η Κυρ-Γιάννη ιδρύθηκε το 1997 από το Γιάννη Μπουτάρη, μια από τις ξεχωριστές μορφές της ελληνικής οινοποιίας, όταν εκείνος αποχώρησε από την οικογενειακή οινοποιητική εταιρία που είχε δημιουργήσει ο παππούς του το 1879.
Σήμερα, ο Στέλλιος Μπουτάρης, οινοποιός τέταρτης γενιάς, καθοδηγεί την ομάδα της Κυρ-Γιάννη στην επόμενη φάση της εξελικτικής πορείας του Κτήματος, αξιοποιώντας δυναμικά τους βασικούς πυλώνες της φιλοσοφίας Κυρ-Γιάννη: καινοτομία, σεβασμός στην παράδοση και εξειδικευμένη γνώση για το κρασί, από το αμπέλι ως τον τελικό καταναλωτή.