Τσαπουρνάκος 2018, Κτήμα Βογιατζή, Βελβενδός Π.Γ.Ε. 

Η ποικιλία Τσαπουρνάκος ταυτίζεται με το Cabernet Franc.

Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παρατεταµένη παραµονή µε τα στέµφυλα,  µηλογαλακτική ζύµωση σε δρύινα βαρέλια όπου παραµένει για 12 μήνες. Μετά την εµφιάλωση παλαιώνει στη φιάλη.

Σκούρο κόκκινο χρώµα. Πολύπλοκο µπουκέτο με αρώματα κόκκινων φρούτων και εσπεριδοειδών με ανθικές νότες, μπαχάρια, καπνό και βότανα. 

Στόµα µαλακό, στρογγυλό και πλούσιο, κομψό µε καλά δομημένες τανίνες και φρούτο. Μακρά διάρκεια με αρωματική ένταση. 

Νόστιμο κρασί που εκφράζει την τυπικότητα της ποικιλίας

Σερβίρεται στους 16-18⁰ C.

_____