Λευκή πούδρα / αλεύρι αμυγδάλου, ελληνικό βιολογικό προϊόν.

Πούδρα απο αμύγδαλο αποφλοιωμένο και τριμμένο. Χωρίς πρόσθετα, 100% προϊον αμυγδάλου λεπτοκομμένο και ιδανικό για αρτοπαρασκευάσματα και ζαχαροπλαστική.

Το αλεύρι αμυγδάλου αποτελεί ένα απο τα πιο ποιοτικά και θρεπτικά άλευρα, ενώ δεν υπολείπεται καθόλου σε γεύση. Δοκιμάστε μόνοι σας να φτιάξετε σπιτικά μακαρόν, μπισκότα, κουλουράκια, μπάρες δημητριακών και πολλά άλλα.

Είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και εύκολο στη χρήση. Είναι υψηλό σε πρωτεΐνη και χαμηλό σε υδατάνθρακες και σάκχαρα. Δεν περιέχει γλουτένη και δεν είναι αποβουτυρωμένο, αποτελώντας έτσι μια καλή πηγή απαραίτητων λιπαρών οξέων.