ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΚΑΜΚΟΥΤΗ
Κουρίτες 2017
ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT & ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ
Κουρίτες 2017
ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT & ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ
€12,50
Ερυθρός, ξηρός οίνος, αλκοόλ 13%, βαρέλι 18 μήνες.
Π.Γ.Ε. Bελβεντός Κοζάνη.
Βαθύ πορφυρό χρώμα. Πολύπλοκη μύτη με αρώματα φρούτων του δάσους,βατόμουρο, κεράσι, βύσσινο, δαμάσκηνο. Γήινα αρώματα, μπαχάρια και δέρμα συμπληρώνουν την παλέτα.
Στόμα πλούσιο στρογγυλό με φρούτο, γήινα αρώματα. Μέτριο σώμα, στρογγυλό με οξύτητα και μαλακές τανίνες.
Μακρά, έντονη επίγευση. Μπορεί να εξελίσσεται για τα επόμενα 5-6 χρόνια.
Σερβίρεται στους 15-16°C και θα συνοδέψει εξαιρετικά κρέατα σχάρας, κοκκινιστά, μακαρόνια με κιμά, παστίτσιο, αλλαντικά και κίτρινα παλαιωμένα τυριά.
___
Η περιοχή του Βελβεντού είναι ένας εκτεταμένος ημιορεινός και ορεινός αμπελότοπος. Ο αμπελώνας του Κτήματος βρίσκεται στα 400μ. υψόμετρο ανάμεσα στις παρυφές των Δυτικών Πιέριων και στη λίμνη Πολυφύτου.
Η θέση αυτή δημιουργεί ένα ιδιαίτερο και σπάνιο μικροκλίμα καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες της λίμνης με τις χαμηλότερες θερμοκρασίες του ορεινού όγκου των Πιερίων δημιουργούν ένα μόνιμο αεράκι που συμβάλει στην σωστή ωρίμαση των σταφυλιών δίνοντας τα έναν ιδιαίτερο αρωματικό χαρακτήρα.
Οι εξαιρετικές κλιματολογικές συνθήκες, τα γόνιμα και ποικίλα εδάφη που έχουν σχηματιστεί από παλιές γεωλογικές προσχώσεις, αλλά παντού με καλή στράγγιση λόγω των κλίσεων, καθώς και οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, συμβάλλουν στην παραγωγή υψηλής ποιότητας οίνων ΠΓΕ Βελβεντού.
Είναι η 3η και η 4η γενιά της οικογένειας Καμκούτη, που συνεχίζουν να καλλιεργούν τον ιδιόκτητο αμπελώνα και να παράγουν κρασιά υψηλής ποιότητας με σταφύλια μόνο παραγωγής δικής τους, με σεβασμό στην ιστορία, στις αξίες, στη φύση και στην παράδοση.