DOMAINE DE LA MORDOREE
La Remise 2020
MARSELAN, MERLOT & GRENACHE
La Remise 2020
MARSELAN, MERLOT & GRENACHE
€11,70
Ερυθρός, ξηρός οίνος.
Αβιβιόν-Γαλλία.
Η σειρά La Remise μάς συστήνει το ερυθρό κρασί της, με τρεις ποικιλίες στην αγκαλιά του, από τα πιστοποιημένα σταφύλια Demeter.
Marselan 40%, Merlot 40%, Grenache 20%.
___
Βαθύ και ελκυστικό κόκκινο χρώμα, εμπλουτίζεται από αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων σε αρμονία με τις αισθήσεις της παιωνίας και της βιολέτας, ενόσω το στόμα είναι στρόγγυλο και φρουτώδες.
Σερβίρεται στους 16°C και είναι από τους καταλληλότερους συνοδούς των αλλαντικών. Για ένα γεμάτο γεύμα με ιταλική πίτσα ή ένα κυριακάτικο BBQ με συγγενείς ή φίλους, το ερυθρό La Remise αποτελεί μία γενναιόδωρη γαστρονομική προσθήκη στο τραπέζι σας.
___
Το Domaine de la Mordorée δημιουργήθηκε το 1986 από τον Francis Delorme και τον γιο του Christophe. Εκτείνεται σε διάφορες ονομασίες της κοιλάδας του Ροδανού: Tavel (όπου βρίσκεται το κελάρι), Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Côtes-du-Rhône, Vin de France και Condrieu. Περιλαμβάνει έναν αμπελώνα 60 εκταρίων στην κοιλάδα του νότιου Ροδανού και χωρίζεται σε 40 οικόπεδα σε 8 κοινότητες.
Μέσα σε 30 χρόνια, ο Christophe Delorme ανέβασε το Domaine de la Mordorée σε κορυφαίο επίπεδο. Αυτός ο τελειομανής, παθιασμένος και οραματιστής οινοποιός επέλεξε να σεβαστεί το terroir.
Σήμερα, το κτήμα διαχειρίζεται η Madeleine Delorme, η σύζυγος του Christophe και η κόρη τους Ambre που συνεχίζουν το έργο που ξεκίνησε ο Christophe με την ομάδα που έχει σχηματίσει. Επέλεξαν να διατηρήσουν την εταιρεία στην οποία έχει αφιερωθεί σώμα και ψυχή, σύμφωνα με τον κύριο στόχο: την παραγωγή των καλύτερων δυνατών κρασιών.