Αλεύρι σουσαμιού της Paleolit, χωρίς γλουτένη, vegan.

Χωρίς γλουτένη, κατάλληλο για άτομα με διαβήτη και καρδιαγγειακά προβλήματα.

Απορροφάει μεγάλες ποσότητες υγρών και γι’ αυτό το λόγο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέσω πύκνωσης.

Στο ψήσιμο αναμίξετε το με άλλα άλευρα χωρίς γλουτένη προσθέτοντας ένα ακόμα αυγό στην συνταγή.

Χρησιμοποιήστε το σε πίτες, ψωμί, μπιφτέκι, κέικ ή ακόμα φτιάξτε βούτυρο σουσαμιού.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100gr:

Ενέργεια 379Kcal

Λιπαρά 13,18gr

-εκ των οποίων κορεσμένα 1,97gr

Υδατάνθρακες 5,99gr

Πρωτεΐνη 54,33gr

Αλάτι 0,03gr

_____

Μπορεί να περιέχει ίχνη από σουσάμι, καρύδια και φιστίκια.

Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.