Λευκός, ξηρός οίνος, αλκοόλ 14%/13%.

ΠΓΕ Επανομή. 

Η Museum Collection White είναι ένας συνδυασμός πέντε λευκών ποικιλιών που καλλιεργούνται στο κτήμα: Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Chardonnay, Sauvignon Blanc και Viognier.

Μετά από πολλαπλές γευστικές δοκιμές, ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου επέλεξε δρύινα βαρέλια για μέγιστη ποιότητα ωρίμανσης και τα καλύτερα αισθητικά χαρακτηριστικά για να δημιουργήσει ένα συλλεκτικό κρασί με πολύπλοκα αρώματα και μεγάλη διάρκεια ζωής.

___

Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα

Αρώματα μελιού, ανανά, πεπονιού και φρούτων του πάθους με βουτυρώδεις και ξηρούς καρπούς.

Γεμάτο στον ουρανίσκο, πληθωρικό, με τραγανή, μακριά αρωματική επίγευση.

Σερβίρεται σε θερμοκρασία 10-12°C.

Συνοδεύει λιπαρά ψάρια, μαλάκια και οστρακοειδή, πουλερικά ή χοιρινό σε λευκές σάλτσες και καπνιστά τυριά.

___

Στον αμπελώνα φυτεύτηκαν και καλλιεργούνται με ιδιαίτερη φροντίδα ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες. Η Μαλαγουζιά -την οποία οινοποίησε για πρώτη φορά ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου- και το Ασύρτικο -που κατάγεται από τη Σαντορίνη- αποτελούν τις ελληνικές λευκές ποικιλίες του Κτήματος, ενώ το Λημνιό -η αρχαιότερη ελληνική ποικιλία που είναι σε παραγωγή μέχρι σήμερα, την οποία αναφέρει και ο Αριστοφάνης τον 5ο αιώνα π.Χ. -το Μαυρούδι, το Μαυροτράγανο και το Ξινόμαυρο αποτελούν τις ελληνικές ερυθρές. Επίσης, καλλιεργούνται οι γαλλικές λευκές Chardonnay, Sauvignon Blanc και Viognier και οι ερυθρές Syrah και Merlot. Παράλληλα, οι πειραματισμοί και οι μελέτες σε φυτεύσεις ελληνικών και ξενικών ποικιλιών είναι συνεχείς.