ΚΤΗΜΑ ΟΛΥΜΠΙΑ ΓΗ
Φειδίας 2022
ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ & MERLOT
Φειδίας 2022
ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ & MERLOT
€23,50
Ερυθρός, ξηρός οίνος, αλκοόλ 14,50%, βαρέλι 12 μήνες.
ΠΓΕ Ηλεία.
Αγιωργίτικο 50%-Merlot 50%
Παλαίωσε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες.
___
Πολύπλοκο μπουκέτο στη μύτη, όπως κόκκινα και μαύρα φρούτα του δάσους, νότες δρυός, δέρματος και απαλή βανίλια από το δρύινο βαρέλι.
Στόμα γεμάτο, με φυτικές νότες, μπαχαρικά και όλα τα αρωματικά στοιχεία της μύτης που διαρκούν ως την επίγευση. Νευρική οξύτητα που στρογγυλεύει το υψηλό αλκοόλ και βελούδινες τανίνες.
Σερβίρεται σε θερμοκρασία 16-18°C.
Δυνατότητα παλαίωσης: 7-10 χρόνια
___
Το Κτήμα Ολύμπια Γη, στο παραδοσιακό χωριό Κοσκινά κοντά στην Αρχαία Ολυμπία, είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο με παράδοση 150 ετών στην καλλιέργεια σταφιδαμπέλου και ελαιοδέντρων. Από τις αρχές της δεκαετίας του 2000 παράγει μικρές ποσότητες ποιοτικών οίνων, συνδυάζοντας την παράδοση με σύγχρονη τεχνολογία σε ένα σύγχρονο οινοποιείο από το 2008. Οι οίνοι του εμπνέονται από την αρχαία ελληνική παράδοση και τον πολιτισμό της Ολυμπίας.
Ο αμπελώνας ξεκίνησε το 1985 με τις ποικιλίες Μοσχοφίλερο και Ροδίτη και σήμερα εκτείνεται σε 100 στρέμματα στην εύφορη κοιλάδα του ποταμού Κλαδέου. Εκεί καλλιεργούνται ελληνικές λευκές (Ασσύρτικο, Μαλαγουζιά) και ερυθρές ποικιλίες (Αγιωργίτικο, Αυγουστιάτης), καθώς και διεθνείς ποικιλίες (Chardonnay, Syrah, Merlot). Η οικογένεια εφαρμόζει τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας, εξασφαλίζοντας κρασιά με πλούσια γεύση και αρώματα.