

OASI DEGLI ANGELI WINERY
Kurni 2005
MONTEPULCIANO
Kurni 2005
MONTEPULCIANO
€182,00
Ερυθρός, ξηρός οίνος, αλκοόλ 15%.
Piceno, Marche, Ιταλία.
Ο Marco Casolanetti και η Eleonora Rossi έχουν γίνει διάσημοι για το Kurni, ένα εμβληματικό Montepulciano που φτιάχτηκε για πρώτη φορά το 1997. Το Kurni είναι ένα εκρηκτικό κρασί με χαρακτηριστική απαλότητα και εκπληκτική εξέλιξη στο στόμα.
___
Ο Marco Casolanetti είναι η πέμπτη γενιά της οικογένειάς του που φροντίζει τα 17 εκτάρια γης, στην καρδιά του Piceno, νότια του Marche. Μαζί με τη σύζυγό του Eleonora Rossi φτιάχνουν κρασιά που αποπνέουν προσωπικότητα και χαρακτήρα. Συναρπαστικά, συμπυκνωμένα και κομψά, αλλά και ισχυρά και πολύπλοκα.
Το οινοποιείο Oasi degli Angeli είναι μια πράσινη όαση με θέα την Αδριατική θάλασσα στον ορίζοντα. Οι αμπελώνες του οινοποιείου με την πυκνή συγκέντρωση φυτών (μέχρι 50.000 κλήματα ανά εκτάριο), είναι σύμβολο της περιοχής Marche και γενικότερα του ιταλικού κρασιού. Με πολύ χαμηλές αποδόσεις και με μέγιστο σεβασμό για τη βιωσιμότητα και το περιβάλλον δίνουν απίστευτη εστίαση και καθαρότητα στα σταφύλια σε αυτό το αλλουβιακό έδαφος.
Στο κελάρι, χρησιμοποιείται μόνο νέα γαλλική δρυς Grenier: ανάλογα με τον τρύγο, αφού το κρασί παλαιώσει για περίπου 12 μήνες στη νέα δρυ, παραμένει για άλλους 12-18 μήνες σε νέα δρύινα barriques. Δεν χρησιμοποιούν θειώδη μέχρι την εμφιάλωση και παραμένει για αρκετό χρόνο στη φιάλη πριν από την κυκλοφορία, δημιουργώντας μερικά από τα πιο αξιόλογα κρασιά που προέρχονται από το Marche.