ΚΤΗΜΑ ΟΛΥΜΠΙΑ ΓΗ
Αυγουστιάτης 2022
ΑΥΓΟΥΣΤΙΑΤΗΣ
Αυγουστιάτης 2022
ΑΥΓΟΥΣΤΙΑΤΗΣ
€70,00
Ερυθρός, ξηρός οίνος, αλκοόλ 15%, βαρέλι 18 μήνες.
ΠΓΕ Ηλεία.
Παλαίωση 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
___
Έντονο ρουμπινί χρώμα, αρώματα βιολέτας, κόκκινων φρούτων του δάσους και δαμάσκηνου, με βοτανικές νότες που συμπληρώνονται από γλυκιά βανίλια και κέδρο.
Το στόμα πιστό στη μύτη με έντονη δροσερή οξύτητα που πλαισιώνεται από το υψηλό αλκοόλ και βελούδινες τανίνες δίνοντας ένα γεμάτο κρασί.
Σερβίρεται σε θερμοκρασία 17°C.
Δυνατότητα παλαίωσης: 10-15 χρόνια.
___
Το Κτήμα Ολύμπια Γη, στο παραδοσιακό χωριό Κοσκινά κοντά στην Αρχαία Ολυμπία, είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο με παράδοση 150 ετών στην καλλιέργεια σταφιδαμπέλου και ελαιοδέντρων. Από τις αρχές της δεκαετίας του 2000 παράγει μικρές ποσότητες ποιοτικών οίνων, συνδυάζοντας την παράδοση με σύγχρονη τεχνολογία σε ένα σύγχρονο οινοποιείο από το 2008. Οι οίνοι του εμπνέονται από την αρχαία ελληνική παράδοση και τον πολιτισμό της Ολυμπίας.
Ο αμπελώνας ξεκίνησε το 1985 με τις ποικιλίες Μοσχοφίλερο και Ροδίτη και σήμερα εκτείνεται σε 100 στρέμματα στην εύφορη κοιλάδα του ποταμού Κλαδέου. Εκεί καλλιεργούνται ελληνικές λευκές (Ασσύρτικο, Μαλαγουζιά) και ερυθρές ποικιλίες (Αγιωργίτικο, Αυγουστιάτης), καθώς και διεθνείς ποικιλίες (Chardonnay, Syrah, Merlot). Η οικογένεια εφαρμόζει τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας, εξασφαλίζοντας κρασιά με πλούσια γεύση και αρώματα.