Ερυθρός, ξηρός οίνος, αλκοόλ 14,5%, ωρίμαση σρ δρύινα βαρέλια.

Κοιλάδα Douro, Πορτογαλία.

Το πολυβραβευμένο Quinta Dos Quatro Ventos ταξιδεύει από την κοιλάδα Douro, φημισμένη για την οινική της παράδοση, για να «γεμίσει» το τραπέζι μας.

Αφού ωρίμασε σε δρύινα βαρέλια, φόρεσε το πορφυρό χρώμα του και χύθηκε στο ποτήρι μας.

Στη μύτη, γλυκά κόκκινα φρούτα, όπως τα σμέουρα, καθώς και νότες δρυός και βανίλιας, κάνουν την εμφάνισή τους.

Το στόμα πλούσιο, γεμάτο και έντονο με φρουτώδη επίγευση, κλείνει την τριλογία της πρώτης απόλαυσης. 

Η απόλαυσή σας συνεχίζεται σε ένα γεύμα με ιδιαίτερο κρέας. Ένα καλομαγειρεμένο μοσχάρι ή ένα εξεζητημένο πιάτο με ελάφι θα απογειώσουν τη γεύση σας!

_____

Το οινοποιείο Alianca ιδρύθηκε το 1927 και σήμερα εκπροσωπείται σε πληθώρα οινικών τοποθεσιών στην Πορτογαλία, όπως το Alentejo, η κοιλάδα Douro, το Dão και άλλα μέρη. Τα κρασιά του Alianca περιλαμβάνουν τα Quinta dos Quatro Ventos, Quinta da Garrida, Quinta da Terrugem και Quinta das Baceladas. Το οινοποιείο έχει κερδίσει σωρεία βραβείων, σε διεθνές και τοπικό επίπεδο, ενώ το 2005 το “Wine Spectator” το κατέταξε σε μία από τις 20 καλύτερες επιχειρήσεις με άξονα το κρασί, σε παγκόσμια κλίμακα.