ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΒΡΥΝΙΩΤΗ
Ίαμα Magnum 2009
SYRAH & ΒΡΑΔΥΑΝΟ
Ίαμα Magnum 2009
SYRAH & ΒΡΑΔΥΑΝΟ
€29,60
Magnum, ερυθρός, ξηρός οίνος, αλκοόλ 14%.
Γιάλτα, Εύβοια.
Ένα επιτυχημένο ερυθρό χαρμάνι Syrah με το τοπικό Βραδιανό,
Βαθύ πορφυρό χρώμα. Έντονη μύτη με αρώματα καραμελωμένων μαύρων και κόκκινων φρούτων, κεράσι και βύσσινο. Πλούσια πιπεράτα αρώματα που ακολουθούνται με λίγα ανθικά αρώματα βιολέτας.
Στόμα ξηρό, με φρεσκάδα λόγω της οξύτητας και άφθονες αντιοξειδωτικές τανίνες τανίνες. Επίγευση αρκετά πολύπλοκη που διαρκεί. Έτοιμο προς κατανάλωση.
___
Η οικογενειακή οινοποιία VRINIOTIS WINERY βρίσκεται στα Γιάλτρα, δίπλα στην Αιδηψό, με μια πανοραμική θέα στον Ευβοϊκό που μαγνητίζει. Οι άνθρωποι του οινοποιείου κατόρθωσαν να αναβιώσουν τις ευβοιωτικές ποικιλίες της Μαυροκουντούρας και του Βραδυανού. Καλλιεργούν επίσης λευκές ελληνικές ποικιλίες και την κοσμοπολίτικη Syrah. Είναι πραγματική τύχη να βρίσκεται κάποια φιάλη τους στα χέρια μας, καθώς η εμφιάλωση των κρασιών τους γίνεται σε λίγες και σπάνιες φιάλες!