ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ
Λαγάρα 2013
MERLOT, SYRAH & ΠΑΜΙΔΙ
Λαγάρα 2013
MERLOT, SYRAH & ΠΑΜΙΔΙ
€20,90
Ερυθρός, ξηρός οίνος, αλκοόλ 14%, βαρέλι 18 μήνες.
ΠΓΕ Άβδηρα.
50% Merlot, 30% Syrah και 20% Παμίδι.
Παραγωγή 4000 φιάλες.
Βιολογική καλλιέργεια. Ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 18 μήνες.
___
Βαθύ πορφυρό χρώμα. Πολύπλοκη μύτη με αρώματα αγριοκέρασου, μύρτιλου, βανίλιας, βουτύρου και νότες καπνού
Στόμα πλούσιο και στρογγυλό, με πλούσια αρώματα κόκκινων φρούτων, καπνού και γλυκών μπαχαρικών από το βαρέλι, Πλούσιες καλοδομημένες τανίνες που θα βοηθήσουν στην μακροχρόνια παλαίωση. Επίγευση μακρά με ατελείωτο φρούτο.
Σερβίρεται στους 16-18°C.
Συνοδεύει Κόκκινα κρέατα μαγειρευτά και σχάρας, κυνήγια, αλλαντικά και τυριά ωρίμανσης.
Δυνατότητα παλαίωσης πάνω από 10 χρόνια.
___
*Λαγαρός στα αρχαία ελληνικά σημαίνει ο διαυγής.
*Στα Θρακιώτικα Λαγάρα σημαίνει το καθαρό, διαυγές νερό.