Απόσταγμα με γλυκάνισο, Πολυποικιλιακό, Βοιωτία, 200ml

Απόσταγμα προσεκτικά επιλεγμένων, ώριμων και υγιών σταφυλιών από 9 διαφορετικές ποικιλίες του κτήματος Μουσών, με υψηλής ποιότητας γλυκάνισο. Το ξεχωρίζουμε για τον καθαρό χαρακτήρα του, για τα λεπτά αρώματα γλυκάνισου, το στρόγγυλο στόμα και τη μακρά επίγευσή του. Το τσίπουρο Ζαχαρία αποστάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο και είναι το αποτέλεσμα από την καρδιά της απόσταξης.

Σερβίρεται σκέτο ή με πάγο και συνοδεύει ιδανικά όλα τα μεζεκλίκια.

____

Το 2017, το αποστακτήριο Ζαχαριάς στην Πέτρα Βοιωτίας, μετονομάζεται σε αποστακτήριο Lost Lake, για να τιμήσει τη γοητευτική του ιστορία. Η ιδέα του είναι να επανοργανώσει, να σχεδιάσει νέες επενδύσεις και να καλύψει ένα ευρύ φάσμα από πολύπλοκα προϊόντα απόσταξης. Αυτό επιτυγχάνεται με έναν μοναδικό, για την Ελλάδα, τρόπο: η παράδοση και η γεύση συνδυάζονται με τις σύγχρονες τεχνικές, την προσεκτική διαλογή των πρώτων υλών και της χειροποίητης απόσταξης. Τα προϊόντα εξάγωνται στις Η.Π.Α, τον Καναδά και σε πολλές χώρες της Ευρώπης.