Η γύρη είναι η ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από τα άνθη διαφόρων φυτών και τη μεταφέρουν στις κυψέλες τους, όπου και την αποθηκεύουν. Κατά τη διάρκεια αυτής της μεταφοράς, η γύρη, αναμειγνύεται με άλλες ουσίες που παράγουν οι μέλισσες όπως νέκταρ και σάλιο. Συλλέγεται στις αρχές του καλοκαιριού. Η γεύση και η σύστασή της δεν είναι σταθερή. Εξαρτάται από τα φυτά που τη συλλέγουν οι μέλισσες και από την εποχή στην οποία συλλέγεται.

Έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς, μειώνοντας την κακή χοληστερόλη. Ενισχύει το ήπαρ, έχοντας αποτοξινωτικές ικανότητες. Ακόμη καταπραΰνει διάφορες παθήσεις του δέρματος.

Συσκευασία: 500gr

Με μεράκι και πείρα τριών γενεών μελισσοκόμων, η οικογένεια Γκανάτσιου, με έδρα το Λιτόχωρο Πιερίας, στους πρόποδες του Ολύμπου, παράγει ένα εξαιρετικής ποιότητας μέλι πλούσιο σε αρώματα και γεύση, όπως και διάφορα παράγωγα προϊόντα μελισσών.